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一种黑果腺肋花楸多酚饮料及制备方法

一种黑果腺肋花楸多酚饮料及制备方法,制备步骤为:步骤一,将挑选新鲜的果实清洗干净,控干;步骤二,将火龙果去皮,芒果去皮和核,然后与树莓速冻,再取出解冻至常温后,进行破碎、打浆,加入果胶酶和纤维素酶,然后离心、过滤,得新鲜榨汁;步骤三,将新鲜榨汁与水、蜂蜜、黑果腺肋花楸多酚倒入混合搅拌设备中,搅拌均匀,然后进行均质,从而得到复合果汁;步骤四,脱气,高温灭菌,罐装,封口即可。有鉴于此,本发明制备的饮料口感酸甜,清香,同时还具有抗疲劳、降血压以及清除体内自由基的保健功效,另外,由于加入了芒果、树莓、火龙果及蜂蜜,口感更佳,保健效果更好。