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一种果蔬茶

一种果蔬茶,采用甜味剂、酶制剂、发酵液对瓯柑果肉进行处理,同时采用甜味剂、脱苦剂对瓯柑果皮进行处理,还加入植物提取物作为食品防腐剂,有效抑制微生物的生长,延长果蔬茶的保质期。本发明的果蔬茶酸甜可口、口感纯正、营养丰富,有效保留了果肉、果皮中的有益成分,均一、不分层,保存时间长。