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一种γ-氨基丁酸食品添加剂的制备方法

一种γ‑氨基丁酸食品添加剂的制备方法,包括以下重量份的原料:γ‑氨基丁酸18‑24份,糊精65‑73份,水8‑12份;步骤一、取γ‑氨基丁酸、糊精和水充分混合、溶解,得到γ‑氨基丁酸溶液;步骤二、把γ‑氨基丁酸溶液加入湿法造粒机内,造粒,得到γ‑氨基丁酸粒状混合物;步骤三、γ‑氨基丁酸粒状混合物进行干燥,得到γ‑氨基丁酸粉。本发明采用低温造粒,使γ‑氨基丁酸纯度提高,适用于γ‑氨基丁酸制造。