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沙棘原浆、叶黄素酯复配饮料及其制备方法

涉及保健饮料技术领域,具体涉及一种沙棘原浆、叶黄素酯复配饮料及其制备方法,所述饮料由重量百分比的如下原料组成:沙棘原浆10~40%、白桃浓缩汁2~40%、饮用水60~120%、白糖粉5~45%、羧甲基纤维素钠0.05~0.3%、β‑胡萝卜素0.05~0.2%、叶黄素酯0.05~0.2%。通过原料选择、榨汁、过滤、混料调配、均质、高温瞬时灭菌、灌装、封盖及杀菌几个步骤完成。本发明制备的饮料将叶黄素酯和沙棘相互结合,充分利用两者的营养价值及功效,产品颜色鲜亮,酸甜可口,有效缓解视疲劳,起到保护视力的作用;并且不添加防腐剂,使得该产品营养、安全、健康,可满足菠菜导航网网址大全消费者的需求。此外,通过新产品研发,丰富了沙棘精深加工产品的种类,进一步促进了沙棘产业健康、持续发展。